16. 6. 2018
Houby na Brtnicku a kulajda z lišek

V sobotu výlet i s Ájou na Brtnicko (mezi Třebíčí a Jihlavou) – posbírat pár kešek a mrknout po houbách zase do jiných lesů, ve kterých jsme ještě nebyli…

Počasí parádní, sluníčko hřálo tak akorát, žáby u rybníka koncertovaly jak najaté, v jehličnatých lesích ani nebylo moc klošů, asi čtyři kešky odloveny a něco do košíčku taky bylo. Myslel jsem si na první letošní hřiby smrkové, ale neměli jsme štěstí :o) Bohatě mně to však vynahradila parádní úroda lišek obecných – takovou kupku jsem domů nedonesl, ani nepamatuji :o) K tomu pár růžovek, babek, holubinek, tři vejce hadovky smrduté a hlavně potěšily první letošní ryzce černohlávky…

Něco šlo na sádlo s kmínem, půlka lišek do smetanové omáčky s knedlíkem a z druhé poloviny byla epesní kulajda s čerstvým koprem a novými bramborami od rodičů ze zahrádky. Mňam! :o)))

PS: Většina fotek mobilem… sorry ;o)

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_01

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_02

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_03
Ryzec černohlávek – jedlý, výtečný

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_04
Liška obecná – jedlá

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_05
Gutace na nějakém choroši

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_06
Mladá muchomůrka královská – jedovatá

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_07
Liška obecná – jedlá

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_08
Liška obecná – jedlá

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_09

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_10

houby-na-brtnicku-a-kulajda-z-lisek_16-06-2018_11

blog comments powered by Disqus
© 2005–2018 Mach Napište mně